Khi nói đến thế giới Pour Over, người ta nghĩ đến những vô vàn những chiếc phễu góp phần làm nên hương vị tuyệt hảo […] Xem thêm
Danh mục: Ngành & Nghề
Thông tin ngành nghề F&B
Có người từng ví “nấu ăn là một nghệ thuật, người đầu bếp là nghệ sĩ”. Những món ăn bày ra được đầu bếp thổi […] Xem thêm
Khi hỏi “Cà phê bắt nguồn từ đâu?” chắc mọi người đều sẽ nhắc đến truyền thuyết của Ethiopia. Nơi có một người chăn dê […] Xem thêm
Cà phê đâu chỉ nở hoa ở trên cây, ngay khi pha cà phê chúng vẫn sẽ có thể “nở” một cách tuyệt đẹp. Đó […] Xem thêm
3 đời nhà tôi thích uống cà phê. Cứ mỗi dịp được quây quần bên nhau, nhà tôi phải tranh thủ “chém gió” xíu về […] Xem thêm
Bartender – những người pha chế thức uống sáng tạo đứng sau quầy bar hiện lên đầy nổi bật. Mỗi vị khách đến quán bar, […] Xem thêm
Những ai đã bước chân vào nghề và nghiêm túc theo đuổi đến cùng thì nghề bếp thực sự là một chặng đường dài đầy […] Xem thêm
Không còn lạ lẫm như những năm đầu khi Bartender mới du nhập vào Việt Nam. Hiện nay nó đã trở thành một nghề thu […] Xem thêm
Gần 100 năm đặt nền cai trị Đông Dương, Pháp đã mang không ít những nét văn hoá du nhập vào Việt Nam. Trong đó […] Xem thêm
Với tính chất công việc linh hoạt, năng động, thật khó mà làm bạn nhàm chán khi là một Barista, đúng không? Thế nhưng, cho dù […] Xem thêm