Khi nói đến thế giới Pour Over, người ta nghĩ đến những vô vàn những chiếc phễu góp phần làm nên hương vị tuyệt hảo […] Xem thêm
Tác giả: Tám tui
AeroPress ra đời tạo ra những ly cà phê tuyệt vời từ sự đơn giản của nó. Bởi tính năng tiện lợi, nhỏ gọn, lại […] Xem thêm
Nghề làm bánh xuất phát từ đam mê. Nhưng nếu chỉ dừng lại ở việc đam mê, cảm thấy có tố chất thì bạn chưa […] Xem thêm
Trong nền ẩm thực phong phú, đầu bếp cũng hay sử dụng hoa chế biến món ăn. Ngoài việc để trang trí, hương vị của […] Xem thêm
Có một “vành đai cà phê” trên thế giới chuyên trồng và xuất khẩu cà phê. Điều đặc biệt, mỗi khu vực khác nhau sẽ […] Xem thêm
Trang web The world’s 50 best vừa mới công bố danh sách các quán bar tốt nhất Châu Á năm 2021 (Asia’s 50 Best Bars). […] Xem thêm
Các cuộc thi pha chế nổi tiếng trên thế giới đã quá quen thuộc với dân Barista. Và chắc hẳn ai cũng sẽ biết gương […] Xem thêm
Có người từng ví “nấu ăn là một nghệ thuật, người đầu bếp là nghệ sĩ”. Những món ăn bày ra được đầu bếp thổi […] Xem thêm
Văn hóa cà phê đã trở thành truyền thống và là thức uống quen thuộc của người Việt. Cà phê không chỉ được đánh gia […] Xem thêm
Khi hỏi “Cà phê bắt nguồn từ đâu?” chắc mọi người đều sẽ nhắc đến truyền thuyết của Ethiopia. Nơi có một người chăn dê […] Xem thêm